Browsing Category

Tatlılar

Tereyağlı İskoç Kurabiyesi (Nam-ı Diğer Scottish Shortbreads) Tarifi Merhabalar, Bu hafta baş deneğim Samet’e bir güzellik yapmak istedim ve İngiltere dolaylarından gelen eşe dosta sürekli sipariş ettiği tereyağlı İskoç kurabiyelerini (Scottish shortbreads) evde yapmaya karar verdim. En fazla 4 çeşit…

Aşure sevenler buraya! Malum aşure ayı geldi, marketler buğdayları yemişleri ortaya döktüler. Özgün bunu görür de kendine hakim olabilir mi? Ne bulduysam attım tabi sepete, en sevdiğimden bol malzemeli bir aşure yapmak için. Peki Aşure Nasıl Pişirilir ? Kimileri daha sade…

Merhabalar, Beni bilen bilir, keki pek sevmem. Vanilyalı kek, mozaik kek benzeri içinde hiçbir zerzevat olmayan düz keklerin tümüne gıcığım. Bundandır ki kekle ilgili denemelerim çeşit çeşittir. İçinde kuru & yaş meyve cümbüşü olan aşure benzeri kekler, havuçlu-elmalı-portakallı kekler, içinden…